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油麦菜清火可口，蒸着吃口感相当好，孩子也爱吃，闺女都吃了一碗呢！没给她放蒜。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 油麦菜洗净控水后，切碎，拌面
2/5 拌的没有粘的，一个一个的即可
3/5 锅烧开后，篦子上方块笼布，倒上菜，摊匀
4/5 10分钟出锅，中间3分钟搅拌一次
5/5 热锅倒油，生抽，再放入蒸好的菜，翻炒均匀停火，放蒜末，香油拌匀，出锅
面粉用筛子往菜上一边筛一边拌更好拌，不结陀
