蒸炒油麦菜的做法_菜谱_香哈网
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蒸炒油麦菜
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蒸炒油麦菜

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油麦菜清火可口,蒸着吃口感相当好,孩子也爱吃,闺女都吃了一碗呢!没给她放蒜。

作者: ai嗳宝贝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 油麦菜洗净控水后,切碎,拌面

    1/5 油麦菜洗净控水后,切碎,拌面

  • 拌的没有粘的,一个一个的即可

    2/5 拌的没有粘的,一个一个的即可

  • 锅烧开后,篦子上方块笼布,倒上菜,摊匀

    3/5 锅烧开后,篦子上方块笼布,倒上菜,摊匀

  • 10分钟出锅,中间3分钟搅拌一次

    4/5 10分钟出锅,中间3分钟搅拌一次

  • 热锅倒油,生抽,再放入蒸好的菜,翻炒均匀停火,放蒜末,香油拌匀,出锅

    5/5 热锅倒油,生抽,再放入蒸好的菜,翻炒均匀停火,放蒜末,香油拌匀,出锅

  • 小贴士

    面粉用筛子往菜上一边筛一边拌更好拌,不结陀

    作者: ai嗳宝贝

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