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四川人基本每家每户都会做的一道菜
1/7 青椒用手撕成块状
2/7 肉切片
3/7 准备好，豆豉 豆瓣酱 花椒 姜丝 蒜片 葱丝
4/7 锅里放一点油烧热倒入肉片
5/7 炒出油
6/7 放入盘子里准备的材料，最后再放青椒，放白糖 老抽
7/7 起锅装碗
15分钟
家常味
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