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黄花鱼片汤

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今天做的这道黄花鱼片汤是适合孕期妈妈食用的,营养美味。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将金针菇洗净

    1/11 将金针菇洗净

  • 生姜与鱼肉切片

    2/11 生姜与鱼肉切片

  • 黄花洗净,切成适当的段

    3/11 黄花洗净,切成适当的段

  • 葱洗净,切成葱花备用

    4/11 葱洗净,切成葱花备用

  • 热油锅,爆香姜片

    5/11 热油锅,爆香姜片

  • 再放入适量的水

    6/11 再放入适量的水

  • 将食材全部放入

    7/11 将食材全部放入

  • 煮滚后撇去浮沫,加入料酒

    8/11 煮滚后撇去浮沫,加入料酒

  • 少许盐与白胡椒粉提味

    9/11 少许盐与白胡椒粉提味

  • 关火后撒上葱花即可

    10/11 关火后撒上葱花即可

  • 一道适合孕期第19周食用的黄花鱼片汤就做好了

    11/11 一道适合孕期第19周食用的黄花鱼片汤就做好了

  • 小贴士

    鱼片熟的很快的,不可以用大火煮,容易煮散。

    作者: 林乡

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