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老公说想吃薯包子,因为薯包子可以吃出小时候的味道
1/6 把薯去皮
2/6 把擂成羹
3/6 放入葱花和盐搅拌。
4/6 加入糯米粉搅拌到看不到糯米粉为止
5/6 锅里放油烧热,转中小火,在用小勺子一勺一勺的放入锅里炸,(打一勺,勺子放水里沾下,就不会粘勺)。炸三四分钟即可。
6/6 出锅了,趁热吃比较好吃,冷了味道就没那么好了(易上火的朋友可以在吃前喝碗盐水,就不那么上火了。没吃完的可以拿来放锅里蒸一下,味道也不错哦!)