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这个菜是客家菜,主要是生菜包薯粉,还可以包酿豆腐,但酿豆腐我不会做,母亲会做
1/5 姜和肉,鱿鱼拌在一起,腌10分钟
2/5 下油,把鱿鱼肉炒干
3/5 然后大葱头先下炒,放薯粉 ✧(≖ 热水汤熟的薯粉◡ ≖✿),炒2分钟,下大葱。炒1分钟,下锅!
4/5 洗干净生菜,包薯粉
5/5 把生菜头折一点点下薯粉,直接吃
大家可以试试,味道不错!这些都是客家吃法!