客家酿茄子的做法_菜谱_香哈网
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客家酿茄子
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客家酿茄子

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茄子酿肉怎么做都好吃的说,常吃茄子对身体有益

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 茄子切好茄盒

    1/9 茄子切好茄盒

  • 肉馅葱姜剁好备用

    2/9 肉馅葱姜剁好备用

  • 放入调料拌匀

    3/9 放入调料拌匀

  • 像这样塞到茄盒里

    4/9 像这样塞到茄盒里

  • 装满

    5/9 装满

  • 热锅把茄子放入煎

    6/9 热锅把茄子放入煎

  • 煎到俩面金黄捞出

    7/9 煎到俩面金黄捞出

  • 熬好汁放进去上色

    8/9 熬好汁放进去上色

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    上色时也可以熬好汁直接浇到茄盒上,熬汁时不放盐

    作者: 小影驾到

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