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猪舌汤
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猪舌汤

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生地性寒,功能为滋阴补肾。不只生津止渴和凉血清热,还对血崩、月经不调、胎动不安、便秘等有作用,凡是血分有热伤阴的人,都可以经常服用。

作者: 浅夏是个吃货
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备所有材料,猪舌洗净后放入沸水锅中烫一下,捞出去白皮洗净后备用,生姜切片,生地切块

    1/7 准备所有材料,猪舌洗净后放入沸水锅中烫一下,捞出去白皮洗净后备用,生姜切片,生地切块

  • 猪舌切片

    2/7 猪舌切片

  • 猪舌切片后过凉水冲洗干净

    3/7 猪舌切片后过凉水冲洗干净

  • 放入水,生地,姜,枸杞

    4/7 放入水,生地,姜,枸杞

  • 用高压锅隔水炖,用时30分钟左右,也可以选择用炖锅

    5/7 用高压锅隔水炖,用时30分钟左右,也可以选择用炖锅

  • 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味

    6/7 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味

  • 一起来一碗美味营养的猪舌汤吧

    7/7 一起来一碗美味营养的猪舌汤吧

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