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这是一道知名度很高的法式沙拉，蔬菜可以相对随意，金枪鱼、鸡蛋和油渍黑橄榄一定不能少。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
西餐
1/21 备好各种食材
2/21 调味料
3/21 金枪鱼、油渍黑橄榄、鸡蛋
4/21 土豆煮熟
5/21 鸡蛋煮11分钟
6/21 黄瓜切丁
7/21 小洋葱切片
8/21 小番茄对开
9/21 鸡蛋剥壳
10/21 切成4瓣
11/21 土豆趁热切丁
12/21 碗里放第戎芥末、盐和胡椒
13/21 加红酒醋调匀
14/21 慢慢加橄榄油，搅至乳化成油醋汁
15/21 生菜垫底，放入土豆丁
16/21 淋上油醋汁
17/21 放上各种蔬菜
18/21 蔬菜上放金枪鱼
19/21 摆上油渍黑橄榄，点缀莳萝
20/21 一道美味的尼斯沙拉就做好了
21/21 我是浤辰，来香哈一起交流吧
金枪鱼最好是新鲜的，用橄榄油煮熟。吃辣的话可以加些青红辣椒。吃之前淋上余下的油醋汁拌匀即可。
