8.8万点赞 · 102收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.3万
用心做好每一道菜
1/8 食材洗干净,五花肉切片,红椒切片,生姜大蒜子切片,蒜切段,小米椒切丁装好备用
2/8 豆皮过油
3/8 过完油豆皮倒入漏勺沥油
4/8 炒锅里加点油把五花肉煸炒出油
5/8 加入生姜片,蒜片,小米椒煸香
6/8 加老抽,生抽,料酒,蚝油,盐,味精,糖,再加两碗水,水烧开后倒入豆皮烧五分钟
7/8 汤汁烧浓后勾芡
8/8 再淋点油出锅啦