保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 98收藏
7.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.6万
用心做好每一道菜
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备食材
2/9 食材洗干净后，腐竹切段，五花肉，猪肝，火腿肠都切片，青红椒切片，生姜大蒜子切片
3/9 食材切配好后，五花肉，猪肝加点盐，生粉，料酒上浆
4/9 上好浆后，把青红椒和五花肉，猪肝放在一起过油，过完油后倒入漏勺沥油
5/9 锅里加点油煸香生姜，大蒜子
6/9 再加两碗水，水烧开后加盐，味精
7/9 再倒入腐竹，再加生抽，蚝油，春味陈醋
8/9 小火煮十分钟后，勾点薄芡淋油，使汤汁更亮丽
9/9 美食出锅啦
