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简单,好吃
1/7 无油冷锅下洋葱辣椒加盐炒软。
2/7 加油下豆鼓炒香。
3/7 准备蒸锅碟,碟中摆好白菜心。
4/7 撒上炒好的辣椒,淋上生抽。隔水蒸15 分钟。
5/7 起锅,装碟。
6/7 扣肉换一种切法和摆法!
7/7 (盐焗鸡粉)腌制了一个晚上的猪瘦肉,不粘锅里煎熟撒上孜然辣椒粉。碟中摆放几张焯水的青菜叶。把瘦肉切片摆于菜叶上。
简单!