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1/4 把盐老酒鸡精白胡椒粉，番薯粉多一点，面粉少许加入适量的水拌成糊状，不要很干也不要很稀，腌制半小时
2/4 油烧热
3/4 用筷子一块一块放进去炸，等一边炸干的时候再翻
4/4 炸到黄澄澄的时候可以起锅了，炸好以后就可以吃了，可以当点心吃，也可以煮粉丝青菜吃。
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