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层次鲜明 好吃又好看的简蛋美食

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幻彩蒸蛋 在这个颜值时代,无论任何情况下包装都是主导,连食物也不例外。鸡蛋的营养价值相信大家也不用质疑,究竟不同味道的蛋混在一起会擦出怎样的火花?酥香鲜糯的口感,色泽鲜亮,绝对是一款高度吸引小朋友眼球的佳作,这款混蛋究竟有多好吃,大家跟着试试就知道啦!

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 胡萝卜,皮蛋切粒备用。

    1/8 胡萝卜,皮蛋切粒备用。

  • 把蛋清与蛋黄分离备用。

    2/8 把蛋清与蛋黄分离备用。

  • 取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。

    3/8 取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。

  • 放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。

    4/8 放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。

  • 然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。

    5/8 然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。

  • 成品图

    6/8 成品图

  • 成品图

    7/8 成品图

  • 成品图

    8/8 成品图

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