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武汉有名小吃除了热干面，还有豆皮，早餐来一份豆皮棒棒的！保证一天的能量！✨✨✨
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 准备配料蘑菇香干肉榨菜葱分别切成叮
2/13 把配料加盐 老抽酱油 味精 胡椒烧至成带汤料的馅
3/13 烧至好的配料待用
4/13 糯米泡制2小时
5/13 用筛网蒸熟
6/13 面粉加盐调成稀糊状，鸡蛋打成蛋液
7/13 电饼档预热，给一点点油 ，将面糊到人电饼档铺平，待面糊干了，铺上一层蛋液，待蛋液干后反面，没电饼档用平底锅也一样
8/13 有蛋液的那面铁锅上，锅里再加一点油，面糊上面铺放糯米
9/13 铺满糯米
10/13 糯米上再铺满配料陷，撒上小葱
11/13 用一个平盘帮助翻面
12/13 划分成小块，装盘
13/13 装盘
