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小馒头
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小馒头

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独家 · 4.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.5万

每次出去宝贝儿都要吃上一包小馒头,今天有空也来试试吧,试验证明:自己做的就是好吃,宝贝儿吃的可欢了。家里有宝宝的也来一起做吧!你的宝贝儿也会爱上哦

作者: 灵子25
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 是不是忍不住了想吃呢

    1/11 是不是忍不住了想吃呢

  • 黄油隔水融化

    2/11 黄油隔水融化

  • 加入糖粉拌匀

    3/11 加入糖粉拌匀

  • 另一个碗里打入一个鸡蛋打散

    4/11 另一个碗里打入一个鸡蛋打散

  • 将玉米淀粉、低筋面粉、奶粉过筛加入

    5/11 将玉米淀粉、低筋面粉、奶粉过筛加入

  • 加入黄油混合液搅拌至絮状

    6/11 加入黄油混合液搅拌至絮状

  • 用手揉搓成光滑面团

    7/11 用手揉搓成光滑面团

  • 揪一半面团放在垫子上,揉成小长条,切成1~2g小剂子

    8/11 揪一半面团放在垫子上,揉成小长条,切成1~2g小剂子

  • 搓成小圆球放入烤盘

    9/11 搓成小圆球放入烤盘

  • 放入事先预热好的烤箱里,180度烤15分钟

    10/11 放入事先预热好的烤箱里,180度烤15分钟

  • 好吃的小馒头完成了

    11/11 好吃的小馒头完成了

  • 小贴士

    烤箱的时间和温度根据自家烤箱的脾气设定就好,做好的小馒头密封保存,1周内吃完

    作者: 灵子25

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