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非常鲜美的一道汤，我家宝宝光盘啦，跟我来学吧
25分钟
家常味
中级
羹类
煮
其他
1/9 准备材料备用
2/9 热油锅爆香姜末，倒蛤蜊翻炒
3/9 加料酒去腥，再加1000毫升清水
4/9 再倒胡萝卜丁和土豆丝，盖盖大火烧开
5/9 边加水边搅拌面粉
6/9 搅拌成柳絮状即可
7/9 水开加搅拌均匀的面粉，再次煮开加盐，鸡精调味即可
8/9 一道美味的蛤蜊土豆疙瘩汤就做好了
9/9 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
面粉慢慢加水，边加边搅拌，要搅拌成柳絮状才好，别倒太快水，变面糊就失败了
