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食材绝对的绿色放心
1/7 蛋黄蛋清分离
2/7 将蛋黄液加入牛奶、油混合均匀,然后加入低粉、可可粉、糖搅拌均匀
3/7 蛋清里加几滴白醋,分三次加白糖,将蛋清打发至划痕不消失为止
4/7 将三分之一的蛋清加入蛋黄混合液上下搅拌均匀
5/7 最后倒入剩下的蛋清中搅拌烤箱预热5分钟,放混合液体130-140度之间烤50分钟出炉
6/7 将奶油打发
7/7 待蛋糕凉后切片,一层一层的摸奶油,然后盖上,冰箱放1小时成型后拿出
随心,自己喜欢就好,烹饪是件愉快的节奏