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小火加热，注意温度变化！
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/10 麦芽糖，白砂糖，水混合小火加热直135度，不要糊了，注意搅拌，防止局部温度过高。
2/10 将蛋清用打蛋器高速打发至硬性发泡。
3/10 将熬好的糖浆加入的蛋白中，一边用打蛋器搅拌一边倒入。
4/10 加入奶粉，搅拌均匀，再加入花生搅拌均匀。
5/10 放入不沾盘揉均匀。
6/10 整形
7/10 压入磨具
8/10 准备切块
9/10 包装
10/10 装盒
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