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这是我家乡的糯米糍粑，每天冬天都会做着吃，与汤圆有区别在于，汤圆是小小的甜的，而咕噜糍咸的，很大个的，里面包馅，可以包自己爱吃的馅，简单容易做，下面我教大家怎么做，这是我家乡才有的哦。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 先把菜剁碎，炒熟放凉，菜可以选择自己爱吃的品种，不一定按照我的菜来，喜欢吃的什么菜馅都可以来炒熟。
2/7 然后开始和面，把糯米粉倒到盆中，加入开水，开始揉面成团状，不能硬也不能湿，松软松软的就可以
3/7 然后拿上一团揉成圆形，手心沾点揉，不然会粘手，然后在中间来始转出一个洞，就可以放馅，和包包子，做汤圆一个类型的。
4/7 都做好放入盆中
5/7 先把水烧开直到沸腾后，才把这些咕噜糍一个一个放进锅中煮。
6/7 煮到它滚起来，在漂浮的时候，在煮上5分钟，撒葱花在上面。关火就可以吃了
7/7 就是这样做成了，有些人喜欢放致第二天才吃，会更滑更软更好吃。个人喜好哦
简单，容易操作，喜欢吃可以尝试做哦，不麻烦
