红烧肉焖海参的做法_菜谱_香哈网
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红烧肉焖海参
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红烧肉焖海参

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作者: 小祎芮吖
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 泡发好的球参改刀备用

    1/8 泡发好的球参改刀备用

  • 五花肉煮下去血水,切正方形小块备用

    2/8 五花肉煮下去血水,切正方形小块备用

  • 把其他辅料备好,准备下锅

    3/8 把其他辅料备好,准备下锅

  • 热锅放蒜段,姜片爆香,猪肉炒至金黄

    4/8 热锅放蒜段,姜片爆香,猪肉炒至金黄

  • 把准备好的海参入锅炒干水分

    5/8 把准备好的海参入锅炒干水分

  • 将炒好的菜放入电饭锅中,加蚝油,生抽,鲍汁,小米椒闷上15-20分钟

    6/8 将炒好的菜放入电饭锅中,加蚝油,生抽,鲍汁,小米椒闷上15-20分钟

  • 在焖的过程中把青菜煮1.50分捞出摆盘

    7/8 在焖的过程中把青菜煮1.50分捞出摆盘

  • 出锅前1分钟加蒜叶搅拌均匀,焖会出锅

    8/8 出锅前1分钟加蒜叶搅拌均匀,焖会出锅

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