酸辣猪皮的做法_菜谱_香哈网
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酸辣猪皮
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酸辣猪皮

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独家 · 3.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名46.6万

作者: Meng-
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 将烧过猪皮刷干净

    1/8 将烧过猪皮刷干净

  • 切条或切圈

    2/8 切条或切圈

  • 切蒜末备用

    3/8 切蒜末备用

  • 青椒切丝,小米椒切小圈

    4/8 青椒切丝,小米椒切小圈

  • 烧油,化冰糖

    5/8 烧油,化冰糖

  • 倒入猪皮翻炒上色

    6/8 倒入猪皮翻炒上色

  • 出锅放入备用的蒜末,青椒丝,小米椒。<br/>加少许花椒粉,盐,鸡精,醋适量

    7/8 出锅放入备用的蒜末,青椒丝,小米椒。
    加少许花椒粉,盐,鸡精,醋适量

  • 搅拌均匀装盘

    8/8 搅拌均匀装盘

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