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开胃消食
1/6 鸡胸肉洗净,切成块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制。
2/6 腌制好的鸡肉裹上蛋液,锅倒油烧热,放入鸡块炸至金黄,捞出。
3/6 锅留底油烧热,爆香干红尖椒,捞出。
4/6 锅放油烧热,鸡块回锅,加入青椒、红椒炒熟。
5/6 加入爆香好的干红尖椒,加入椒盐,撒上芝麻拌匀,出锅即可。
6/6 成品图。