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本菜品色香味俱全,美味佳肴菜品中的上品
1/6 鸡腿切块
2/6 挂糊
3/6 五成热油炸定型
4/6 菠萝切块炸完鸡块
5/6 爆炒葱姜蒜加入高汤倒入鸡块小火炖十五分,再倒入菠萝块炖十分钟
6/6 出锅前放点香油,装盘撒入蒜苗碎菜品完成
加入白糖醋,出锅前放点香油