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花哈鸡蛋饼
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花哈鸡蛋饼

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独家 · 2.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.7万

营养美味,老少皆宜

作者: 小尻亮8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花蛤洗净

    1/9 花蛤洗净

  • 花哈焯水5分钟

    2/9 花哈焯水5分钟

  • 花哈去壳剥肉

    3/9 花哈去壳剥肉

  • 面粉加入鸡蛋、葱姜末、花哈肉调均

    4/9 面粉加入鸡蛋、葱姜末、花哈肉调均

  • 电饼铛加热刷油

    5/9 电饼铛加热刷油

  • 倒入花哈鸡蛋面浆铺平

    6/9 倒入花哈鸡蛋面浆铺平

  • 单面发黄凝固

    7/9 单面发黄凝固

  • 翻至另一面

    8/9 翻至另一面

  • 切开装盘

    9/9 切开装盘

  • 小贴士

    花哈肉肉注意去除里面的小砂粒,面浆里加入牛奶口感会更好

    作者: 小尻亮8

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