保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 1380收藏
独家 · 3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名49.1万
很下饭哦
25分钟
红油味
高级
其他
其他
其他
1/3 配料切好备用
2/3 猪舌头洗净切片备用
3/3 中火冷锅放油烧热，放入大蒜沫，生抽，料酒酸辣椒一起翻炒两分钟后放入切好的猪舌头，继续翻炒五分钟，倒入适量的水调大火闷十五分钟后调中火慢慢收汁，然后放适量的大蒜叶和香菜叶翻炒三分钟即可，装盘后适量撒点胡椒粉和孜然粉就ok了
猪舌头洗的时候要放盐，洗净后，用适量料酒和盐腌制三到五分钟
