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要想山药脆脆的，炒的时间就要短一*。
1/3 将山药，西红柿切好备用。
2/3 热锅倒油，放入葱蒜扁香，然后放入西红柿，炒出汁。
3/3 放入山药，一起翻炒。放入盐，糖，海鲜酱油，最后要出锅前放味精。翻炒一下就可以出锅啦。
味精一定要最后放。
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