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效果图没有好好拍但是味道挺好的
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 先把猪肉切小块放锅里，要全瘦肉不能有肥肉
2/5 把葱、姜、八角、生抽都放到锅里加水，水要够煮一个小时的量
3/5 把肉撕成一条一条的，对，没错撕碎它
4/5 然后就放到锅里炒啦，边炒边加入咖喱粉，糖，盐，反正边炒边试味道。
5/5 炒到半干的时候就放到料理机里搅，搅成肉松样继续炒，炒到酥就可以关火啦
小火，小火，小火
还有炒猪肉的时候要冷油冷锅
