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油炸花生米
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油炸花生米

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*次强,

作者: 空白8531
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花生米洗下,

    1/9 花生米洗下,

  • 我放锅里煮了一会,因为上次弄得不好。

    2/9 我放锅里煮了一会,因为上次弄得不好。

  • 然后用热锅把水气烤没了。

    3/9 然后用热锅把水气烤没了。

  • 放干没有水分的碗里,免得炸的时候溅油。

    4/9 放干没有水分的碗里,免得炸的时候溅油。

  • 锅中放适量油,没过花生米就好,

    5/9 锅中放适量油,没过花生米就好,

  • 然后下锅炸,小火炸到听到噼啪的响声,然后再炸一会,

    6/9 然后下锅炸,小火炸到听到噼啪的响声,然后再炸一会,

  • 看炸好了,还能闻到香味呢!

    7/9 看炸好了,还能闻到香味呢!

  • 捞出控油。

    8/9 捞出控油。

  • 香菜切碎。撒一勺盐,好了,

    9/9 香菜切碎。撒一勺盐,好了,

  • 小贴士

    挺好吃的,花生是不是有小人参果的美称啊!

    作者: 空白8531

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