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1/9 把五花肉切块备用
2/9 用热水抄一下,去杂质捞出备用
3/9 把油菜用热水抄一下捞出去水份备用
宽粉提前用热水泡软备用
4/9 把五花肉倒入锅中翻炒去除多余的油质
5/9 在用油把白糖熬成金红色的糖色,把五花肉倒入锅中翻炒,使其均匀上色
6/9 再放入水加入调味料慢火炖40分钟,放入宽粉再炖10分钟
7/9 汤浓时加入油菜炖10钟左右
8/9 油菜吸入汤汁入味即可,这道菜就做好了
9/9 装碗上桌