红焖肉油菜的做法_菜谱_香哈网
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红焖肉油菜
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红焖肉油菜

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作者: 温暖4355
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 油菜洗净切断备用

    1/10 油菜洗净切断备用

  • 五花肉切成长方条

    2/10 五花肉切成长方条

  • 用水煮一下去血沫把鸡蛋也顺手煮一下,捞出淋水备用

    3/10 用水煮一下去血沫把鸡蛋也顺手煮一下,捞出淋水备用

  • 往锅中放勺油放入白糖熬成金红色糖液

    4/10 往锅中放勺油放入白糖熬成金红色糖液

  • 放入五花肉翻炒均匀使肉上色,放上葱姜八角翻炒

    5/10 放入五花肉翻炒均匀使肉上色,放上葱姜八角翻炒

  • 加水添调味料大火烧开

    6/10 加水添调味料大火烧开

  • 放入去皮的鸡蛋慢火炖之 <br/>

    7/10 放入去皮的鸡蛋慢火炖之

  • 炖至40分钟使汤计浓稠

    8/10 炖至40分钟使汤计浓稠

  • 加入油菜炖到菜入味即可

    9/10 加入油菜炖到菜入味即可

  • 炖好后装碗上桌

    10/10 炖好后装碗上桌

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