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自制片状起酥油法
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自制片状起酥油法

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家里半斤黄油块,但没有片状起酥油,突发奇想自制试试,因为网购片状起酥油包装的量较多,我玩家庭烘焙用不掉那么多量,故用冰箱里剩余的黄油自制了,准备学做起酥面包备用了。

作者: 南通阿兴纹绣微整

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