少女心皇冠蛋糕(6寸)的做法_菜谱_香哈网
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少女心皇冠蛋糕(6寸)
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少女心皇冠蛋糕(6寸)

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独家 · 2.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名36.5万

我的少女心呀~

作者: 乐正少爷Ml1y
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图~是不是很像公主的皇冠下飘着纱的感觉呀

    1/16 成品图~是不是很像公主的皇冠下飘着纱的感觉呀

  • 背面看也很漂亮哦

    2/16 背面看也很漂亮哦

  • 准备好自己喜欢的水果,切小块(夹心用)

    3/16 准备好自己喜欢的水果,切小块(夹心用)

  • 淡奶油打发,我一共用了两瓶分别打发的

    4/16 淡奶油打发,我一共用了两瓶分别打发的

  • 加入糖霜打发至硬性发泡

    5/16 加入糖霜打发至硬性发泡

  • 纹路清晰不易消即可

    6/16 纹路清晰不易消即可

  • 然后用分别加上粉色、紫色的食用色素。分成三份。粉色最多(我裱面的是粉色调的很浅)

    7/16 然后用分别加上粉色、紫色的食用色素。分成三份。粉色最多(我裱面的是粉色调的很浅)

  • 取一块戚风蛋糕对切两块,一层放好抹上白色奶油抹平

    8/16 取一块戚风蛋糕对切两块,一层放好抹上白色奶油抹平

  • 放上准备好的水果(是不是超多,我喜欢吃。货真价实)

    9/16 放上准备好的水果(是不是超多,我喜欢吃。货真价实)

  • 再抹一层奶油

    10/16 再抹一层奶油

  • 然后盖上另一半蛋糕,调整好后,用粉色的奶油抹面。抹平后我是用三角带齿轮的抹面板在侧面转圈形成的如图样子(我抹面不平,这样掩饰下)

    11/16 然后盖上另一半蛋糕,调整好后,用粉色的奶油抹面。抹平后我是用三角带齿轮的抹面板在侧面转圈形成的如图样子(我抹面不平,这样掩饰下)

  • 然后开始在表面找大概位置挤无齿轮的花嘴,颜色随意搭配,我反正粉红、白色为主,紫色随意点缀。

    12/16 然后开始在表面找大概位置挤无齿轮的花嘴,颜色随意搭配,我反正粉红、白色为主,紫色随意点缀。

  • 裱完后的头纱

    13/16 裱完后的头纱

  • 放上皇冠,撒上银色钢珠。美美哒

    14/16 放上皇冠,撒上银色钢珠。美美哒

  • 颜值超高呀,喜欢的不要不要的

    15/16 颜值超高呀,喜欢的不要不要的

  • 再来一张

    16/16 再来一张

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