红烧鸡全翅

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 鸡翅泡水解冻

• 

  2/12 去除鸡翅上面不干净的东西

• 

  3/12 将鸡翅放入锅内焯水

• 

  4/12 沸腾后加一些黄酒去腥、出沫后关火

• 

  5/12 鸡翅背面划上几道方便入味

• 

  6/12 锅内放油和一些蒜头炒香，放入鸡翅

• 

  7/12 翻一面煎，放入适量生抽

• 

  8/12 加一些老抽

• 

  9/12 放入适量水和两个茴香

• 

  10/12 煮一会之后加入一块冰糖调味

• 

  11/12 等汁收干即可出锅

• 

  12/12 装盘，美味的红烧鸡全翅就完成了

作者: 薰衣草

点击展开全部12个步骤