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1/3 锅里放水，放点葱花，姜片，煮开
2/3 煮开捞出，锅里放底油，放入葱姜蒜沫爆香，放入郫县豆瓣酱，鸡爪子放入清水，煮开
3/3 水里放点糖，放点老抽，大火煮，有点汁，撒点葱花蒜末，家常鸡爪子就好了
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