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家常小炒必备
1/6 打好鸡蛋,均匀搅拌
2/6 切好番茄,一块块
3/6 煎鸡蛋至金黄色,然后切小块盛碗里备用
4/6 番茄下锅翻炒片刻
5/6 加入煎好的鸡蛋,炒一下,再放适量清水煮半分钟,让番茄汁融入鸡蛋里
6/6 放入适量盐,出锅
番茄可以切小块些;翻炒鸡蛋和番茄后,可以放点清水煮一下,更加美味可口