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营养珍珠羹
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营养珍珠羹

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独家 · 3.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5.5万

特别适合家里有小孩跟牙口不好的老人食用,而且营养全面

作者: 做自己de女王
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材

    1/13 准备好所需食材

  • 准备少量的白菜

    2/13 准备少量的白菜

  • 将所有的食材切碎,

    3/13 将所有的食材切碎,

  • 锅里放入少许油,然后放入切好的葱花爆香,再放入所有的配菜

    4/13 锅里放入少许油,然后放入切好的葱花爆香,再放入所有的配菜

  • 翻炒几下开始调味,放入少许盐,鸡精,耗油,十三香

    5/13 翻炒几下开始调味,放入少许盐,鸡精,耗油,十三香

  • 然后加水煮开

    6/13 然后加水煮开

  • 然后再准备一小碗面粉

    7/13 然后再准备一小碗面粉

  • 加水调成面糊,不要太稀也不要太稠,

    8/13 加水调成面糊,不要太稀也不要太稠,

  • 准备一个这种漏勺

    9/13 准备一个这种漏勺

  • 水开之后将面糊倒入漏勺里,用筷子在漏勺里画圈面糊就会慢慢掉入锅里

    10/13 水开之后将面糊倒入漏勺里,用筷子在漏勺里画圈面糊就会慢慢掉入锅里

  • 全部做好之后准备一个鸡蛋打散,同样放入漏勺里

    11/13 全部做好之后准备一个鸡蛋打散,同样放入漏勺里

  • 切少许的青菜沫,再放入少许盐,就可以开吃了

    12/13 切少许的青菜沫,再放入少许盐,就可以开吃了

  • 一道非常有营养而且好吃的珍珠羹就做好了,

    13/13 一道非常有营养而且好吃的珍珠羹就做好了,

  • 小贴士

    配菜也可以用西红柿,玉米粒,随自己喜欢随意放,

    作者: 做自己de女王

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