2.1万点赞 · 133收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.5万
营养丰富,鲜嫩可口,老少皆宜。
1/9 备好食材
2/9 备好各种佐料
3/9 将豆腐切块,锅入凉水大火烧开,下入豆腐焯一下,捞出备用
4/9 将泡发好的香菇切丁放入焯好的豆腐上
5/9 然后将火腿肠切丁,放在豆腐和香菇上面
6/9 最后将虾皮和香葱放在火腿肠上面
7/9 将码好的豆腐食材隔水蒸10分钟即可
8/9 将各种佐料调计
9/9 将汁调入蒸好的珍珠豆腐羹即可食用
豆腐一定要焯一下水,去豆腥味。