番木瓜

健康养生2014-02-19发布409浏览
番木瓜

简介

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本植物,常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。
食材特征:果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,长10-30厘米或更长,果肉柔软多汁,味香甜;种子多数,卵球形,成熟时黑色,外种皮肉质,内种皮木质,具皱纹。花果期全年。
食材功效:治胃痛,痢疾,二便不畅,风痹,烂脚。①《纲目》:主心痛,煎汁洗风痹。②姚可成《食物本草》:主利气,散滞血,疗心痛,解热郁。③《岭南采药录》:果实汁液,用于驱虫剂及防腐剂。④《现代实用中药》:未熟果液,治胃消化不良,并为营养品,又为发奶剂。熟果,可利大小便,也可治红白痢疾。⑤《陆川本草》:治手足麻痹,远年烂脚。

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