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陵县桑椹

健康养生2014-02-20发布211浏览
陵县桑椹

简介

陵县特产桑椹又名天参,是一种天然野生木本果树。
特点:
椹果味甘如蜜,据《本草纲目》记载:桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能,主治阴虚,头晕目眩,失眠健忘等多种病症。含有人体所必需的十八种氨基酸和多种维生素。属国家稀有资源,具有很强的开发利用价值。
成品:
桑桑椹可晒制风干、措糕,风昧独特,味道不减鲜果。近年来,加工制成的桑拱酒和桑拱汁,色泽鲜红,味道甘酸,兼有鲜果品味。
功效:
桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

历史文化

早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

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