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家人们都非常喜欢吃我炸的小酥肉，其实做法非常简单，而且自己在家做也健康卫生！
15分钟
五香
高级
热菜
炸
家常菜
1/8 一块猪瘦肉切成小块，（也可以切成长条状）
2/8 切好的肉放入一个碗中
加料酒生抽老抽姜末盐五香粉花椒粉等调料
3/8 然后带上一次性手套抓匀一分钟左右放入冰箱冷藏半小时以上
4/8 腌好的肉，直接取出放入淀粉抓匀匀即可
5/8 锅中放宽油烧热，然后放进一个肉块，能马上浮起来就可以全部下入肉块
6/8 最后炸到表面金黄酥脆就可以捞出控油
7/8 炸酥肉就完成喽
是不是觉得非常简单，而且香酥味美
8/8 敏茹意作品
