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蒙阴苹果

健康养生2014-02-20发布208浏览
蒙阴苹果

简介

蒙阴苹果,山东蒙阴县特产,色泽鲜艳,脆甜多汁,中国国家地理标志农产品。主要是嘎啦、新红将军、新红星、金帅等,其中,嘎啦、新红星、金帅等品种。蒙阴苹果是蒙阴县第二大栽培树种,栽培面积18万亩,年产量3.5亿斤。
食材特征:蒙阴苹果储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,有条红、也有片红,水分多、糖度高,口感好、脆甜香,质细汁多,品质上乘,个大形正。
营养成分:苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。
食材功效:1 、防止肥胖 :和其他水果相比,苹果可提供的脂肪可忽略不计,它几乎不含蛋白质,提供的卡路里很少,平均 100 克 只有 60 卡路里。而且它含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分散,从而防止体态过胖。2 、美白牙齿 :苹果含丰富纤维素,其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢,让你有足够自信的笑容。3 、排毒养颜 :苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜。4 、美白皮肤 :苹果中含有大量的维生素 C ,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩润。

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