茅山老鹅_茅山老鹅的做法 - 江苏小吃特产 - 香哈网
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茅山老鹅

健康养生2014-02-20发布660浏览

简介

茅山老鹅,是江苏著名的特色美食,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名,以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,肉质鲜嫩,口感好,风味独特。

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