葡萄属落叶藤本植物。掌状叶,叶互生,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿3~5缺裂,复总状花序,通常成圆锥形,也叫圆锥花序。浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多,优质、皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。
营养价值:葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
划定的地域保护范围:新疆兵团第八师121团、133团、134团、142团、143团、147团、149团、150团、石总场9个团场。地理坐标为东经84°58′00″~86°24′00″,北纬43°26′00″~45°20′00″。