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安居红苕

健康养生2014-02-20发布301浏览
安居红苕

简介

安居红苕,是四川省遂宁市安居区的特产,为国家地理标志保护产品。

质量特色:安居“524”红苕是国内传统优质品种,在安居已有50多年的种植历吏,该红薯块根均匀、表皮浅褐色,不但含有大量的淀粉、可溶性糖、多种维生素和氨基酸,还含有蛋百质、脂肪、食物纤维以及钙、铁等矿物质。苕块纺锤形,苕皮光滑;质地细腻,苕肉淡红色,色泽均匀;单块重80g至120g;生食香脆可口,熟食松软柔滑。

地理环境:安居区位于四川中部,遂宁市西南,距遂宁市城区27公里。东接重庆市,南临内江市,西靠资阳市,北接大英县,处于成渝经济走廊的腹心地带。安居地貌以浅丘平坝为主。安居区地处川中丘陵腹地,地质构造简单,褶皱平缓,地貌类型单一,属中生代侏罗纪岩层,经流水侵蚀、切割、堆积形成侵蚀丘陵地貌,海拔高度在300—600M之间。全境岩层下部以石灰岩为主,上部以紫红色沙土、泥岩为主,似为“红土地”。地理气候条件适宜种植红苕。

荣誉认证:安居红苕种植历吏悠久,种植524红苕2.36万亩。524红苕通过了ISO9001质量管理体系认证,获国家农业部“无公害农产品”和“绿色食品认证”,国家质量认证中心“有机食品认证”和四川省名牌产品称号。安居红苕为国家地理标志保护产品。

种植发展:2007年9月,遂宁市安居永丰绿色五二四红苕专业合作社正式注册成立,安居积极与省农科院合作,按照“盯着市场转、做给农民看、带着农民干、帮助农民赚”的原则,引导合作社发展社员386户,建立524红苕基地5000亩,建立524红苕有机生态核心示范园200亩,带动和辐射遂宁市安居区、船山区、大英县18个乡镇1.36万户农民种植524红苕2.36万亩。合作社按照统一原则销售524红苕产品,年销售量突破8000吨。524红苕除了主销遂宁、成都、绵阳、德阳、重庆等城市外,还远销到了西藏、台湾等地,产品供不应求,深受消费者喜爱。据悉,安居区524红苕基地,已被确定为省农科院薯类新品种繁育基地。

产地范围:安居红苕产地范围为四川省遂宁市安居区安居镇、东禅镇、分水镇、石洞镇、拦江镇、保石镇、白马镇、中兴镇、横山镇、会龙镇、三家镇、玉丰镇、西眉镇、磨溪镇、聚贤乡、莲花乡、观音乡、步云乡、常理乡、大安乡、马家乡现辖行政区域。

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