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名茶屏山炒青

健康养生2014-02-20发布205浏览
名茶屏山炒青

简介

屏山炒青,为地理标志保护产品;地理标志证明商标;农产品地理标志产品。产地范围为四川省宜宾市屏山县。

产品特色:本产品是采自屏山高山深处无污染的优良茶树品种的鲜嫩芽叶,通过精细制作加工而成的独具韵味的绿茶。外形细紧秀丽、栗香高长持久、汤色清澈绿亮、滋味鲜爽回甘、叶底嫩匀明亮。

产地环境:屏山县处于四川盆地向云贵高原过渡的地带,地形地貌复杂,气候既有地带性特点,又受非地带性因素的影响,属中亚热带季风型湿润气候。茶区冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,雨热同季,立体气候明显,无霜期长,光照适宜,四季分明,同时还具有春季回暖早,夏季温湿高,秋季多绵雨等适宜茶树生长的气候特征。现有茶园区域山岭纵横,溪河交汇,森林覆盖率57%,年平均气温17℃,生态系统自然平衡,土壤深厚、疏松,年降水量达1200mm以上,空气相对湿度85%以上,无污染源。屏山地理海拔相对高差大,立体气候明显,物种资源丰富,土壤条件优越,酸性土壤面积大,气候条件适宜,土地资源充裕,温、光、水、热资源组合协调,无污染源,是发展茶叶生产的理想之地,更是发展绿茶、特别是名优绿茶的最适宜区。

历史文化

屏山县产茶历史悠久,据《华阳国志》校本载:三国时期即产茶叶。屏山茶曾载入《辞海》。现在,从海拔300米到1500米,茶叶遍布每个乡镇。长期以来,屏山茶叶以其优良的品质深受消费者厚爱,特别是近几年来,随着“水中韵”、“龙湖翠”等系列名优茶的开发,这种厚爱得到了前所未有的提升,慕名购买者、主动经销者越来越多,市场辐射面大幅度扩展,市场占有率大幅度提高。得天独厚的自然生态条件造就了屏山茶叶的优良品质,使屏山先后例为“四川省优质绿茶生产基地”、“四川省第一批优质茶叶生产基地”、“四川省出口茶叶生产示范基地”。

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