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盐池甜瓜

健康养生2014-02-19发布445浏览
盐池甜瓜

简介

为中国地理标志产品,是宁夏回族自治区盐池县特产。盐池县位于毛乌素沙漠南缘,是宁夏中部干旱带山区县,属典型的大陆性季风气候,光能丰富,日照充足,温差大,是优质瓜果种植区。所产西瓜、甜瓜皮薄坚韧,甘甜沙瓤,品质优良。赢得各方客商及消费者的普遍赞誉。
食材特征:盐池县甜瓜的主栽品种,原代号:95-58,是1995年乌兰浩特市大民 盐池县宁蜜2号旱地甜瓜农业科学研究院以3S为母本,48-1为父本杂交选育而成。属中早熟品种,全生育期75天左右,开花至果实成熟28天左右,植株长势旺,果实阔梨形,成熟时标准单瓜重300-500g,果皮黄白色略带微绿,表面光滑,外形美观,商品性好,果肉白色。
营养价值:甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

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