九仙桃

健康养生2014-02-20发布506浏览
九仙桃

简介

九仙桃,为地理标志保护产品,产地范围为广东省韶关市翁源县龙仙镇、江尾镇、坝仔镇、官渡镇现辖行政区域。
品质特性:
九仙桃属于硬肉桃品系,果实外观粉红色,果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高、肉质脆、化渣、清甜,平均单果重达200克以上,果长圆形,果实顶点尖小弯曲凸起,肉质爽脆,风味独特,栽植主要分布在龙仙、江尾、坝仔等地。九仙桃含可溶性固形物16%,酸0.13119%,还原糖2.9245%,蔗糖8.1916%,全糖11.1161%,熟时皮红透白,肉清白脆嫩,清甜爽口。
营养价值:
桃富含碳水化合物,桃的含铁量较高,是非常补血的营养水果。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
产地介绍:
九仙桃产于素有“”中国九仙桃之乡“翁源县江尾镇九仙村,这里从明朝嘉靖年间开始种植,至今有近五百年栽培历史。2014年九仙桃产量亩产3000斤左右,按每市斤7元计,每亩产值可达2万元以上,九仙桃产值可达8亿元左右,带动当地果农脱贫致富。

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