三樱椒

健康养生2014-02-20发布177浏览
三樱椒

简介

三樱椒,又名朝天椒,是一种辣味强、植株紧凑、椒果向上生长的簇生型小辣椒。三樱椒,又名朝天椒,是一种辣味强、植株紧凑、椒果向上生长的簇生型小辣椒。茎直立生长,分枝能力强,为有限分枝型。
食材特征:果实为浆果,长卵形,果实弯曲,上端形似鹰嘴,单果重0.45克。三樱椒大田生长期120—135天。一般株高40—60厘米,每株结椒150—200个,一株最多可结椒500个。按一般技术进行种植、管理,春播亩产干椒250—350公斤。三樱椒喜欢凉爽气候,不耐严寒霜冻,喜土壤肥沃又怕因氮肥过多而造成植株徒长和抗逆性减弱。 汾阳市种植三樱椒的时间较长,技术成熟,产量逐年扩大,年种植面积4万亩,产品经专门设备加工,提取食品用色素用途广泛,市场紧缺,前景十分看好。
食材功效:全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

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