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味精
[weijing]
功效与作用
相克/宜搭
菜谱大全
不宜搭配
鸡蛋+
味精
:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
口蘑+
味精
:鲜味反失
江米酒+
味精
:同吃会中毒
适宜搭配
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