鸡胸肉,鸡蛋清,葱姜水,淀粉,西红柿,海鲜菇,盐,胡椒粉,生抽,香油,葱,姜,花椒
莲子,皂角米,桃胶,银耳,红枣,枸杞,冰糖,水
猪肝,党参,枸杞,红枣,姜片,盐,清水,（焯水用）姜片,（焯水用）黄酒
虾米,白菜,粉丝,蒜泥,盐,蚝油
紫薯,银耳,冰糖,清水
新鲜柠檬,老冰糖,川贝粉
猪蹄,橘皮,啤酒,料酒,生抽或黄豆酱油,黄豆酱,花椒,大料,香叶,草果,桂皮,白芷,葱姜蒜
排骨,冬瓜,香油,盐,鸡精,葱,蒜,姜,大料
金燕耳银耳,雪梨,冰糖,纯净水,枸杞
烧排骨,芋头,姜,酱油,糖
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